Ceker Kepala Ayam Pedas Manis. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Ceker Kepala Ayam Pedas Manis

You can have Ceker Kepala Ayam Pedas Manis using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ceker Kepala Ayam Pedas Manis
  1. Prepare 1/2 kg of Ceker, kepala.
  2. It’s of Bawang bombay.
  3. It’s 5 siung of Bawang putih.
  4. Prepare 3 siung of Bawang merah.
  5. Prepare 8 biji of Cabe rawit.
  6. It’s 4 of Cabe merah besar.
  7. It’s secukupnya of Jahe.
  8. Prepare 2 buah of kemiri.
  9. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  10. It’s secukupnya of Gula, garam, Penyedap.

Lihat juga resep Resep presto ceker dan kepala ayam masak pedas enak lainnya. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Meskipun ceker ayam sering disebut limbah dari para penjual daging ayam ayam, tetapi tidak disangka ternyata ceker ayam Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.

Ceker Kepala Ayam Pedas Manis step by step

  1. Bersihkan Ceker dan kepala.

  2. Masak air hingga mendidih masukan ceker dan kepalanya.

  3. Tunggu sampai kelihatan matang dan empuk.

  4. Blender bumbu halus, (bawang putih bawang merah, jahe. Cabe, kemiri).

  5. Iris bawang bombay.

  6. Panaskan penggorengan, masukan irisan bawang bombay, tunggu hingga harus habis itu masukan bumbu yang sudah di bleder tadi,.

  7. Tunggu hingga harum, dan bener2 matang.

  8. Masukan garam gula, penyedap dan kecap manis.

  9. Aduk hingga rata, habis itu masukan ceker dan kepala.

  10. Tunggu hingga bumbu meresap, dan matang, ceker pedas manis siap di hidangkan.

Tapi jangan salah, rasanya dijamin Bunda akan kangen untuk membuatnya lagi dan lagi. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep masakan ini digilai oleh banyak orang. Apalagi bagi pecinta kuliner terutama masakan pedas jangan sampai terlewat masakan yang satu ini. Ceker setan yang kaya akan bumbu pastinya sangat enak dan lezat. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat.