Sup Jagung Asparagus. Sup Jagung Asparagus

You can have Sup Jagung Asparagus using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung Asparagus
  1. Prepare 2 buah of jagung manis, pipil.
  2. You need 1 kaleng of asparagus, potong masing" asparagus 3cm.
  3. You need 150 gr of daging kepiting (optional, boleh skip).
  4. Prepare 250 gr of ayam, rebus hingga matang lalu cincang halus.
  5. Prepare 3 blok of kaldu ayam.
  6. You need 2 butir of telur, kocok lepas.
  7. Prepare 4 sdm of margarin.
  8. You need 8 sdm of tepung terigu.
  9. It’s 2 lt of kaldu ayam.
  10. It’s 2 cm of jahe, parut.
  11. It’s 4 siung of bawang putih, iris tipis.
  12. Prepare 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
  13. You need 2 tangkai of daun bawang, iris tipis.
  14. It’s Secukupnya of gula, garam dan merica.
  15. Prepare 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Sup Jagung Asparagus instructions

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum lalu masukkan tepung terigu aduk cepat. Tuangkan kaldu, aduk aduk biarkan mendidih..

  2. Masukkan jagung manis lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu blok. Biarkan mendidih kembali. Masukkan ayam cincang, daging kepiting, asparagus, dan daun bawang. Biarkan mendidih sekali lagi. Masukkan larutan tepung maizena lalu kocokan telur. Aduk aduk dengan cepat hingga telur berambut..

  3. Koreksi rasa, sajikan hangat dengan kecap asin yg dicampur dengan irisan cabe rawit..