Tahu Bakso Mercon.

You can have Tahu Bakso Mercon using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Bakso Mercon
- Prepare 12 buah of tahu segitiga goreng.
- Prepare of Bahan bakso :.
- Prepare 200 gram of daging ayam cincang.
- Prepare 2 buah of wortel, diserut.
- Prepare 2 batang of daun bawang diiris2 kecil.
- You need secukupnya of Lada, garam dan penyedap.
- Prepare of Bahan mercon :.
- Prepare 25 of cabe rawit merah.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Garam.
Tahu Bakso Mercon step by step
Campur semua bahan bakso, aduk rata lalu test rasa, jika sudah pas rasanya, sisihkan.
Ulek semua bahan mercon, lalu ditumis dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Angkat dan sisihkan.
Ambil tahu, lalu dipotong tengahnya.
Tahu, isinya tumis cabe lalu atasnya dikasih adonan bakso. Isi sampai habis.
Setelah tahu terisi semuanya, kemudian dikukus kurleb 20 menit..
Angkat dan sajikan.
Bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar juga bisa.