Ceker Pedas Simpel. Siapa sih yang tidak suka ceker ayam ? Rasanya enak gurih di suka banyak orang. Di tambah lagi pedas gilaaaaa Makin mantap.
You can cook Ceker Pedas Simpel using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ceker Pedas Simpel
- It’s 250 gram of ceker.
- You need 1 ruas of jahe.
- It’s 1 lembar of daun salam.
- It’s 1 lembar of daun jeruk.
- It’s 1 sachet of penyedap.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula.
- It’s of Air.
- It’s of Minyak untuk menumis.
- It’s of Bumbu yang dihaluskan.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- It’s 100 gram of cabai keriting.
- You need 100 gram of cabai rawit.
- It’s 3 buah of tomat.
Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.
Ceker Pedas Simpel step by step
Bersihkan kuku dari cekernya, cuci bersih. Sambil bersihin ceker, siapkan panci berisi air, didihkan. Jika sudah mendidih masukan ceker yg sudah dicuci. Rebus 5 menit saja. Untuk menghilangkan rasa lengket dari cekernya. Jika sudah tiriskan dan cuci kembali..
Siapkan bumbu yang dihaluskan. Geprek jahe. Panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus beserta jahe, daun salam, daun jeruk, penyedap, garam, dan gula..
Tumis bumbu hingga harum. Jika sudah masukkan ceker, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air 1 gelas. Tunggu hingga ceker empuk dan air menyusut. Cek rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Ceker pedas siap dihidangkan..
Cek resep Cara Membuat Ceker Mercon. Simple dan mudah, hasilnya pedas dan begitu lezat. Sudah kami coba, pastinya anti gagal. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Resep ceker mercon ini terbilang cukup simple.
