Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol Ayam

You can have Sempol Ayam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sempol Ayam
  1. Prepare 1/4 of ayam, digiling.
  2. It’s 1 buah of wortel, parut.
  3. Prepare 1 batang of daung bawang, iris halus.
  4. You need 14 sdm of tepung tapioka.
  5. You need 7 sdm of tepung terigu.
  6. Prepare 1 butir of telur.
  7. It’s secukupnya of Garam.
  8. It’s secukupnya of Kaldu.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. Prepare 1/2 sdt of merica butir.
  11. You need 3 siung of bawang putih.
  12. It’s sedikit of Garam.

Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.

Sempol Ayam step by step

  1. Cuci bersih ayam fillet kemudian potong dadu, lalu giling menggunakan choper.

  2. Ulek bumbu halus. Masukkan ke daging giling. Giling kembali agar bumbu tercampur rata..

  3. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, telur, garam, kaldu. Aduk kembali atau bisa digiling kembali agar tercampur..

  4. Siapkan tusuk sate, bentuk adonan memanjang pada tusuk sate..

  5. Siapkan 1 butir telur kemudian kocok. Masukkan adonan yang sudah di bentuk di tusuk sate ke dalam telur, kemudian goreng hingga matang. Sajikan dengan saos.

Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.