Sop Asparagus Rajungan.
You can have Sop Asparagus Rajungan using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Asparagus Rajungan
- Prepare 1/2 kg of kepiting/rajungan.
- Prepare 1/2 of Asparagus kaleng.
- You need 1 buah of jagung manis.
- Prepare 10 bj of jamur kancing.
- You need 2 of sosis ayam/sapi.
- Prepare 2 btg of daun bawang.
- It’s 1 bj of telur kocok lepas.
- Prepare 2 sendok of maizena.
- You need of Bumbu.
- You need 5 btr of bawang merah.
- You need 4 btr of bawang putih.
- It’s 1 sdt of lada bubuk.
- It’s 1 sdt of minyak wijen.
- Prepare 1 sdt of raja saos.
- Prepare 1 sdt of gula (selera).
- You need 1 sdm of Kaldu jamur (selera).
- You need 1 sdt of garam.
Sop Asparagus Rajungan instructions
Cuci bersih jagung,sosis,jamur lalu iris tipis2, rajunganx masak 5 menit stlah itu bersihkan cangkangnya dibuang aja moms,…
Cincang halus bawang putih, bawang merahnya diiris tipis2 aja gpp….
Tumis bumbu lalu masukan jagung, sosis, jamur, kepiting. Beri air kurleb stgah timba/gayung,setelah mendidih beri garam, gula,kaldu jamur, minyak wijen, raja saos, lada cek rasa jika sdh pas lalu masukan asparagus biarkan 2 menit kemudian masukan telur kocok aduk,terakhir masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn air.. Kalo yg suka kental maizenax bisa ditambahkan lg..
Sajikan selagi panas dgn taburan daun bawang… *selamat mencoba moms.. 😊.
