Tips Agar Pare Tidak Pahit. Tips Agar Pare Tidak Pahit

You can cook Tips Agar Pare Tidak Pahit using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tips Agar Pare Tidak Pahit
  1. It’s 300 gram of pare.
  2. It’s 6 sdm of garam.
  3. You need 100 ml of air panas.
Tips Agar Pare Tidak Pahit instructions

  1. Potong pare sesuai selera kemudian cuci sampai bersih. Lalu letakkan dalam wadah dan taburi dengan 3 sdm garam..

  2. Remas² sampai parenya melunak..

  3. Siram dengan air panas, rendam kurang lebih 3 menit..

  4. Setelah direndam, aduk sampai rata kemudian tiriskan. Ulangi seluruh langkah 1~4 sebanyak 2x..

  5. Ini untuk saya simpan dalam kulkas dan saya taburi kaldu jamur sebelum wadahnya ditutup. Kaldu jamur boleh diganti garam atau penyedap rasa lainnya, ya. Bahkan tanpa ditaburi apapun juga boleh. Oh iya, saya lebih suka dengan cara seperti ini agar pare tetap hijau segar ketika diolah nanti😊.