Kastengel (gurih). Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. Kastengel (gurih)

You can cook Kastengel (gurih) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kastengel (gurih)
  1. Prepare 185 gr of margarin.
  2. Prepare 1 butir of kuning telur.
  3. You need 250 gr of terigu.
  4. It’s 65 gr of keju parut, boleh tambah.
  5. You need 1 sdm of susu bubuk.
  6. It’s of Gula pasir secukupnya (sy skip).
  7. Prepare of Bahan olesan.
  8. It’s 1 butir of kuning telur.
  9. Prepare 1 sdt of minyak goreng.

Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Cara Membuat Kastengel Renyah, Gurih dan Enak : Pertama- tama siapkan mixer, lalu mixer gula halus, kuning telur dan blue band cake & cookie.

Kastengel (gurih) instructions

  1. Campurkan mentega dan telur, asuk rata. Lalu tambahkan keju campur hingga rata.

  2. Setelah itu tambah susu, tepung terigu. Aduk rata, lalu uleni (jika ingin manis gurih boleh ditambah gula pasir, ini pnya saya yg versi gurih).

  3. Kemudian pipihkan, cetak dan susun di loyang.

  4. Terakhir olesi bahan olesan, beri keju parut. Panggang srkitar 40 menit dgn apik kecil.

Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Kastangel yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asin gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya. Rasa keju di camilan seperti kue kering memang tidak begitu saya sukai, berbeda ketika rasa keju tersebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti.