Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita. Favorit dah, bagi yg suka cheesy asin bole monggo dicoba. Lihat juga resep Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita enak lainnya. Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita Favorit dah, bagi yg suka cheesy asin bole monggo dicoba.
You can cook Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita
- It’s 150 gr of mentega.
- Prepare 100 gr of margarin.
- Prepare 2 of kuning telur (sisakan 1/2 butir kutel utk olesan).
- It’s 100 gr of keju edam parut.
- You need 50 gr of keju cheddar parut.
- It’s 325 gr of terigu protein rendah.
- You need 50 gr of maizena.
- It’s 25 gr of susu bubuk (atau bs lgsg 1 sachet Dancow @27 gr).
- Prepare Secukupnya of keju cheddar parut utk taburan.
Buat jual pun rasanya bener" enak gurih keju bgt. Rasa gurih kastengel seolah menjadi penyeimbang usai makan nastar yang manis dan legit. Untuk membuat kastengel yang enak, kunci utamanya ada pada pemilihan jenis keju yang tepat. Langkah-langkah menyiapkan Kastengel (gurih): Campurkan mentega dan telur, asuk rata.
Kastengel keju ngejuuuuu bgt #homemadebylita step by step
Mixer mentega + margarin + kuning telur asal rata aja. Tambahkan kedua jenis keju parut dan aduk rata dgn spatula..
Tuang terigu + maizena + susu bubuk, aduk rata lagi. Saya ulen bentar hingga bs dibentuk. Gilas adonan dan cetak dgn cookies cutter berbentuk persegi panjang. Siapkan loyang yg uda diolesi margarin/baking paper/Carlo. Tata adonan di atasnya dan oles permukaan dgn kuning telur..
Taburi keju parut dan panggang hingga matang di suhu 130 dercel api bawah aja kurang lebih 90 menit. Jgn lupa preheat ya sebelumnya. Ademkan di cooling rack dan sajikan ;).
Lalu tambahkan keju campur hingga rata; Setelah itu tambah susu, tepung terigu. Nah dulu pernah buat kastengels versi ncc, hanya kejunya saya gunakan keju cheddar, ini enak rasanya, lalu buat kastengels versi Hesti's Kitchen, pakai keju edam, yang ini enak ngeju sekali rasanya. Buat kali ini kastengels eggless versi Just My Ordinary Kitchen-Ricke, pakai keju cheddar juga, tetap enak walaupun tanpa telur juga. Ramadhan telah tiba dan lebaran sebentar lagi. Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti.
