Sambal Cabe Hijau "Mentah" khas Minang. Sambal Cabe Hijau "Mentah" khas Minang

You can have Sambal Cabe Hijau "Mentah" khas Minang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Cabe Hijau "Mentah" khas Minang
  1. Prepare 1 ons of cabe hijau.
  2. You need 1 ons of bawang merah.
  3. It’s 1/2 ons of tomat hijau.
  4. Prepare of jeruk nipis.
  5. It’s 1 sdt of garam.
  6. Prepare sejumput of gula.
  7. It’s of minyak goreng.
Sambal Cabe Hijau "Mentah" khas Minang instructions

  1. Untuk memudahkan, saya memotong2 bahan2 terlebih dahulu (cabe hijau, bawang merah dan tomat hijau. maapkeun jika penampakan tomat sdh tdk hijau, kelamaan nunggu antrian untuk dimasak kaya nya 😁😁)..

  2. Ulek semua bahan tadi, beserta garam dan gula..

  3. Panaskan minyak hingga bnr2 panas.

  4. Setelah semua bahan di ulek siram dengan minyak panas. Dan beri sedikit perasan jeruk nipis..

  5. Sambal dan rekan2nya siap disantap.