Sup Jagung Sederhana.

You can have Sup Jagung Sederhana using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Jagung Sederhana
- Prepare 1/4 kg of Ayam fillet (potong kecil2 lebih banyak dapetnya).
- Prepare 1/4 bh of Bawang Bombay (potong kotak2).
- It’s 3 siung of Bawang Putih (geprek, cincang kasar).
- It’s 1 siung of kecil Bawang Merah (cincang kasar).
- It’s 3 bh kecil of Wortel (potong korek/dadu sesuai selera).
- It’s 2 bh besar of Jagung (serut jagung dgn pisau).
- It’s 3 bh of Sosis Ayam (potong sesuai selera).
- You need 2 btr of Telur (kocok lepas).
- It’s 1 sdm of Minyak Wijen.
- It’s 2 btg of Daun Bawang.
- You need 1 liter of Air.
- It’s 2 sdm of Maizena (larutkan dgn air).
- It’s 7 sdt of Gula.
- You need 4 sdt of Garam.
- It’s 1 sdt of Kaldu Ayam/Jamur.
- It’s of Minyak utk menumis.
Sup Jagung Sederhana instructions
Panaskan wajan dgn minyak/mentega, Tumis Bawang2an sampai layu, masukkan Ayam. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi putih..
Setelah ayam berubah warna jadi putih2, masukkan Air 1liter. Lalu, masukkan Wortel dan jagung, tambahkan Garam Gula dan Kaldu, rebus sampai setengah mendidih. Setelah itu masukkan kocokkan telur sambil terus di aduk. Tunggu sampai mendidih..
Setelah sup mendidih, masukkan potongan Sosis ke dalam sup, aduk rata kembali..
Masukkan larutan maizena ke dalam sup (note: buat yg suka kental kuahnya, bisa larutkan 3sdm maizenanya)..
Next, masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa ya☺️ tunggu sampai sup mendidih dan wortel empuk..
Setelah mendidih, matikan kompor. Tambahkan minyak wijen. (Menurutku minyak wijen ini wajib banget! Karena yg bikin rasa&aroma nya sedep bgt ya si minyak wijen ini❤).
Hidangkan bersama keluargamu. Enjoy ur food❤.