Sup asparagus kepiting.
You can cook Sup asparagus kepiting using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup asparagus kepiting
- Prepare 300 gram of daging kepiting.
- Prepare 1 kaleng of asparagus ( saya gak pakai ).
- You need 100 gram of jagung manis pipil.
- Prepare 1 1/4 liter of kaldu / air, didihkan.
- Prepare 2 sdm of mentega/ margarine.
- You need 3 siung of Bawang putih cincang.
- It’s 1 sdt of Jahe cincang.
- You need 2 sdm of tepung maizena, diaduk dengan sedikit air.
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- It’s 2 btg of daun bawang.
- You need 1 sdt of penyedap rasa.
- It’s 1/2 sdt of saus tiram.
Sup asparagus kepiting instructions
Siapkan semua bahan, Rebus kepiting dalam air mendidih sampai warna kulitnya berubah, angkat dan diamkan sampai dingin..
Panaskan margarin Tumis bawang putih, jahe sampe harum, masukan daging kepiting, garam, merica , saus tiram dan penyedap rasa.
Rebus jagung dalam air kaldu / air mendidih lalu masukkan tumisan kepiting tadi ke dalam panci kaldu.
Masukkan cairan maizena, aduk sampai mengental kemudian masukkan asparagus ( saya gak pakai karna kurang suka ) dan masukkan daun bawang , Terakhir masukkan telur kocok dan aduk perlahan-lahan sampai rata. Angkat dan hidangkan.
