Bakso Ikan Kuah Pedas.

You can cook Bakso Ikan Kuah Pedas using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Ikan Kuah Pedas
- It’s 10 buah of bakso ikan, resep sudah sy share. check di resep saya.
- Prepare 2 buah of tahu putih isi dg adonan bakso ikan.
- It’s 2 buah of tahu plempung, isi dg adonan bakso ikan.
- You need of kuah :.
- Prepare 500 ml of air, bs dganti dg air kaldu.
- It’s 4 siung of bawang putih, cincang.
- It’s 3 sdm of minyak goreng.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It’s 1 sdt of garam, munjung.
- It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It’s optional of daun bawang secukupnya,.
- You need 1 bngkus of bon cabe, sy pke level 30, optional.
Bakso Ikan Kuah Pedas instructions
Rebus air untuk kaldu.
Goreng bawang putih hingga golden brown, masukkan ke dalam air yg tadi drebus, masukkan dg minyaknya juga.
Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk.
Masukkan bakso, tahu putih isi, dan tahu plempung isi..
Rebus hingga bakso mengapung.
Sajikan di mangkuk, dengan menambahkan irosan daun bawang sebagai taburan, dan taburi dengan boncabe jika suka pedas bs banyakin bon cabenya. sy cukup 1x tabur aja, udah pedes bgt 🍲🔥.
Tahu putih isi nya, sy buat bersamaan dengan bikin baksonya. tahu ukuran kecil, sy belah tengahnya tdk smpai putus, kemudian sy isi dengan adonan bakso ikan yg dtmbah ekstra tepung kanji/tapioka, begitu jg dg tahu plempungnya, sy belah bagian tengahnya, sy iso dg adonan bakso ikan. rebus atau kukus hingga matang, siap dpkai buat campuran masak tahunya. bs jg dgoreng, sama enaknya..