Ceker ayam pedas manis👌. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Meskipun ini bukan resep ceker ayam presto. Mohon maaf pada saat memasukkan kecap, videonya kepotong, hehehe. Ceker ayam pedas manis👌

You can cook Ceker ayam pedas manis👌 using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ceker ayam pedas manis👌
  1. You need 500 gr of ceker ayam.
  2. Prepare Secukupnya of Air untuk merebus (siapkan untuk 2 kali perebusan).
  3. It’s 8 buah of cabe merah keriting.
  4. You need 10 buah of cabe rawit setan (untuk tingkat kepedasan selera ya).
  5. Prepare 10 buah of bawang merah.
  6. It’s 5 buah of bawang putih.
  7. Prepare 2 lembar of daun salam.
  8. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  9. It’s 1 ruas of sereh geprek.
  10. It’s 1 ruas of lengkuas geprek.
  11. It’s 2 ruas of jahe geprek.
  12. You need 1 ruas of kunyit.
  13. You need 1 sdt of ketumbar.
  14. It’s 1/4 sdt of garam.
  15. Prepare of Gula merah secukupnya (yg mau pake gula putih juga bisa).
  16. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  17. Prepare 3 sdm of kecap manis.

Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan. Tapi jangan salah, rasanya dijamin Bunda akan kangen untuk membuatnya lagi dan lagi. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep ceker setan pedan manis ini dicari oleh banyak orang.

Ceker ayam pedas manis👌 instructions

  1. Cuci bersih ceker ayam sampai tidak ad kotoran yang menempel dan tiriskan..

  2. Siapkan panci yang sudah diisi air secukupnya untuk merebus.Lalu masukan ceker ayam yang sudah dicuci bersih dan rebus ceker ayam sampai mendidih -+ 5 menitan..

  3. Setelah 5 menit angkat dan buang air rebusannya,kemudian rebus kembali ceker ayam'a dengan air baru.Tambahkan jahe dan daun salam pada air rebusan ke 2,rebus ceker ayam sampai empuk.Setelah empuk angkat dan tiriskan..

  4. Untuk bumbu'a potong bebas cabe dan bawang2an (bukan diiris ya).Lalu tumis sebentar cabe dan bawang2an yg sudah dipotong2 tadi,kemudian haluskan beserta beserta kunyit dan ketumbar..

  5. Tumis bumbu beserta sereh daun jeruk dan lengkuas,tambahkan garam kaldu bubuk dan gula merah.Masukkan ceker yang sudah direbus tadi lalu tambahkan kecap manis dan air rebusan ceker secukupnya,aduk hingga bumbu merata biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan air aga menyusut.Jangan lupa dicicipi ya,jika dirasa sudah pas ceker pedas manis siap dihidangkan.😘😘.

Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Langsung saja intip resep ceker ayam setan pedas. Fimela.com, Jakarta Bosan dengan ceker ayam pedas yang biasa? Coba kali ini bikin yang agak beda. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi.