Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas). Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas)

You can cook Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas)
  1. You need of Bahan tahu:.
  2. It’s 50 of tahu goreng (buang isi).
  3. It’s 1/2 kg of ikan giling (cerucut) yg sudah didiamkan di kulkas.
  4. Prepare 150 gr of tepung terigu segitiga.
  5. You need 50 gr of tepung tapioka tani.
  6. Prepare 5 siung of bawang putih halus.
  7. It’s 1 butir of telur ayam kecil.
  8. It’s secukupnya of Daun sop.
  9. You need 1/2 sdt of merica.
  10. Prepare 2 sdt of garam halus.
  11. It’s of Penyedap rasa.
  12. You need 100 ml of air.
  13. Prepare of Sambal:.
  14. You need 5 siung of bawang merah.
  15. You need 3 siung of bawang putih.
  16. You need 1 buah of kemiri.
  17. You need 15 of cabe setan.
  18. It’s 1 bulat of gula merah.
  19. You need of Garam.
  20. You need of Penyedap rasa (saya pakai masako).

Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica.

Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) instructions

  1. Masukan air panas kedalam tepung terigu sampai adonan mengental kemudian diamkan sebentar.

  2. Dilain wadah siapkan ikan giling yg sdh dingin kemudian masukan bawang putih, garam, merica, penyedap, daun sop dan telur..

  3. Gabungkan kedua adonan sampai rata baru masukan tepung tapioka secara perlahan. Masukan air 100ml kemudian aduk lagi. (Cicip).

  4. Jangan ditambah bnyak air, adonan dibuat dengan sedikit air agar isi tidak lembek.

  5. Masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibuang isi nya, isi padat jgn sampai ada yg kopong..

  6. Rebus tahu kedalam rebusan yg sudah diberi sedikit minyak agar rebusan tahu tidak lengket. Angkat setiap tahu yg mengapung..

  7. Sambal: blender bawang merah, putih, cabe, kemiri, kemudian tumis, masukan gula merah lalu beri sedikit air. Masukan garam dan penyedap rasa (cicip).

  8. Untuk penyajian tahu yg sdh direbus digoreng terlebih dahulu. Sajikan dgn sambal pedas atau sesuai selera anda..

Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Anda bisa berkreasi membuat bakso ikan tahu goreng sebagai camilan akhir pekan. Bakso ikan: Masukkan daging ikan, minyak goreng, es batu, dan putih telur dalam food processor. Proses hingga halus dan tercampur rata. BAKSAUCE Bakso Cocol aneka Saos Bisnis yang tidak akan pernah mati.