27. Kikil sapi cabe hijau. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can cook 27. Kikil sapi cabe hijau using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 27. Kikil sapi cabe hijau
- Prepare 250 gr of kikil sapi.
- It’s 4 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 4 of cabe hijau.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It’s Secukupnya of gula.
Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah, tomat, lengkuas, jahe serta daun jeruk. Tambahkan potongan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu sambil aduk rata. Masak hingga kikil matang sempurna dan bumbunya meresap. Tambahkan garam, gula atau bahan lain jika dirasa perlu. • Masukkan kikil sapi dan urat sapi yang sudah direbus, masak hingga bumbu menyerap • Masukkan cabe hijau, aduk sesaat • Masukkan santan kental, aduk hingga santan mulai mendidih Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, tomat, lengkuas dan jahe serta daun jeruk.
27. Kikil sapi cabe hijau instructions
Siapkan bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih kemudian iris sesuai selera.
Tumis bawang sampe harum, kemudian tambahkan cabe dan tomat beri sedikit air, bumbui dan koreksi rasa.
Tambahkan kecap dan masukan kikil, masak sampe air nya habis.
Masukkan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar kikil matang sempurna dan bumbu meresap. Masak oseng kikil hingga matang, koreksi rasa. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.
