Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
You can have Perkedel kentang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Perkedel kentang
- Prepare 1 kg of kentang.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare Secukupnya of seledri.
- It’s Secukupnya of bawang goreng (bagor).
- Prepare 3 buah of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare Secukupnya of garam.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis. Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Perkedel kentang step by step
Kupas kentang lalu potong tipis, cuci bersih.
Goreng kentang sampai keemasan atau sampai empuk. angkat tiriskan.
Uleg kemiri, ketumbar, bawang putih dan garam. Kemudian haluskan/uleg kentang yang sudah digoreng tadi.
Kalau sudah halus masukkan seledri, bawang goreng, dan 1 butir telur. aduk sampai campur rata.
Bentuk perkedel jadi bulat bulat. Ukuran disesuaikan saja ya bund.
Kocok lepas 1 butir telur sebagai pencelup. Celupkan perkedel tadi ke dalam telur kemudian goreng sampai coklat keemasan.
Jadi dehh :).
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
