Name: How to Make Tasty Tongseng ayam (no santan)
Prep time: 30 min
Cook time: 33 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet (potong dadu); 2 sdm kecap manis; 2 batang daun bawang (iris); 1 ruas lengkoas (geprek); 1 batang sereh (geprek); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buah tomat; 1/4 kol; 6 buah cabe rawit merah utuh; secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur; 🌻bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar

Tongseng ayam (no santan). Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.

You can cook Tongseng ayam (no santan) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng ayam (no santan)

You need 250 gram of dada ayam fillet (potong dadu).
You need 2 sdm of kecap manis.
Prepare 2 batang of daun bawang (iris).
Prepare 1 ruas of lengkoas (geprek).
Prepare 1 batang of sereh (geprek).
Prepare 2 lembar of daun salam.
It’s 3 lembar of daun jeruk.
It’s 2 buah of tomat.
Prepare 1/4 of kol.
Prepare 6 buah of cabe rawit merah utuh.
You need secukupnya of Garam, gula dan kaldu jamur.
It’s of 🌻bumbu halus :.
It’s 6 siung of bawang merah.
It’s 4 siung of bawang putih.
You need 2 butir of kemiri.
You need 1 ruas of jahe.
Prepare 1 ruas of kunyit.
Prepare 1/2 sdt of ketumbar.

Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Tongseng ayam (no santan) step by step

Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Potong dadu ayam fillet.
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam tunggu hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak..
Tambahkan air. Beri kecap manis. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, disusul tomat dan daun bawang. Tunggu hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di jadikan lahan pendapatan potengsial lho. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam.