Capcay baso. Lihat juga resep Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep capcay bakso merupakan satu dari sekian banyak varian resep capcay.
You can have Capcay baso using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Capcay baso
- You need of Sawi.
- Prepare of Wortel.
- It’s Bunga of kol.
- It’s of Jagung kecil (putren).
- You need of Baso.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- It’s 4 siung of Bawang merah.
- It’s of Kemiri.
- You need of Merica.
- It’s of Penyedap rasa.
Terdiri dari berbagai macam campuran sayuran dan biasanya dicampur juga dengan udang, daging ayam atau bakso. Nah, kali ini kami menggunakan bakso ikan, sehingga memberikan cita rasa yang sedikit berbeda (lebih gurih, lebih sedap). Capcay kuah Bakso dan Jamur Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer. Pada umumnya capcay dilengkapi dengan beberapa potongan bakso yang biasanya bunda beli di pasar ataupun di warung.
Capcay baso instructions
Tumis sampai harum bumbu halus.
Masukkan sedikit air, beri penyedap rasa. Tes rasa.
Masukan sayuran (dari yang teksturnya keras-lunak).
Siap disajikan.
Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak macamnya jenis bakso, namun sebagian bakso yang dijual dipasar ini harganya cukup murah karena banyak campurannya, sehingga saat bunda gunakan untuk campuran capcay akan membuat kuah. Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak capcay hingga air menguap semua. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
