Capcay goreng. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

You can cook Capcay goreng using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay goreng
- Prepare 1 ikat of sawi ijo.
- You need 3 lembar of sawi putih.
- Prepare 4 biji of baby corn.
- You need 1 buah of wortel.
- You need 1/2 of kembang kol.
- Prepare 10 ekor of udang.
- You need 5 biji of bakso.
- It’s Secukupnya of ayam yg di suwir.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need 1 buah of bawang bombay.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- It’s 1 sdm of tepung maizena di larutkan dgn 3 sdm air.
- Prepare Sedikit of air.
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. SajianSedap.com - Resep Capcay Tahu Goreng ini hadir dengan tampilan yang sederhana. Tapi soal rasa, Resep Capcay Tahu Goreng ini juara banget.
Capcay goreng step by step
Siapkan bahan2 :.
Tumis bawang putih yg sdh di geprek bersama bawang bombay.tumis sampe wangi…..
Lalu masukkan udang, bakso,dan ayam yg sdh di suwir.aduk sampe tercampur rata..
Lalu masukkan sayuran yg sdh di potong2,lalu aduk sampe tercampur rata..
Masukkan garam,kaldu jamur, saus tiram dan aduk rata lg.tambahkan air sedikit aja ya..
Setelah itu masukkan larutan tepung maizena dan aduk kembali sampe tercampur rata.lalu masukkan daun bawang..
Capcay gorengnya siap di santap hangat2..
Nah, kalau mau tahu kenikmatan Resep Capcay Tahu Goreng ini, segera contek dan sajikan untuk menu makan siang. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya. Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay. Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol Enak, Hidangan Anti Repot Saat Akhir Pekan. Resep Membuat Capcay Goreng Enak dan Sehat - Resep ini merupakan resep yang cocok untuk keluarga Anda, selain mudah dan enak juga mengandung gizi yang lengkap.