Capcay bakso 🥗. Lihat juga resep Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy enak lainnya. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan. Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu.
You can cook Capcay bakso 🥗 using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay bakso 🥗
- You need of Bahan sayuran.
- It’s of Kol.
- Prepare of Sawi putih.
- It’s 4 buah of buncis.
- Prepare 1 buah of wortel.
- It’s of Kembang kol.
- It’s 4 buah of bakso.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- Prepare of Bumbu.
- You need 2 siung of bawang putih cincang.
- It’s 1/2 of bawang Bombay.
- Prepare 4 buah of cabe ijo.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdm of maizena cairkan.
- Prepare 1/2 bngks of Saori.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of air matang.
Capcay juga tidak hanya sayuran saja, tapi sering juga capcay memiliki bahan yang lain untuk dimpadukan, bisa memakai bakso atau pun juga bisa dengan daging. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Capcay bakso 🥗 instructions
Potong sayuran & bakso lalu cuci bersih sayuran.
Iris cabe ijo & bawang Bombay lalu cincang bawang putih.
Panaskan minyak masukan bawang putih tumis hingga harum lalu masukan bawang Bombay & cabe tumis hingga harum lalu masukan wortel beri air biarkan wortel agak sedikit empuk lalu masukan sayuran yg lain.
Sudah masuk smua sayuran tambahan lada bubuk,Saori & garam aduk rata tambahkan cairan maizena aduk rata lagi biarkan sayuran matang lalu koreksi rasa.
Capcay kuah Bakso dan Jamur Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
