Ikan tuna kukus lado mudo. Masakan Tuna Kukus Pedas, tidak terlalu sulit dalam pembuatanya. Bumbu masakan yang digunakan pun asli Indonesia. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan tuna kukus lado mudo

You can cook Ikan tuna kukus lado mudo using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan tuna kukus lado mudo
  1. It’s 1/2 kg of Ikan tuna.
  2. It’s of Jeruk nipis.
  3. You need of Garam.
  4. You need of Bahan bumbu yg diblender kasar.
  5. Prepare 35 biji of Cabe rawit hijau (sesuai selera).
  6. You need 10 of Cabe hijau besar.
  7. You need 5 of Bawang merah.
  8. It’s 3 of Baawang putih.
  9. Prepare 2 of Tomat hijau.
  10. Prepare of Bumbu pelengkap.
  11. You need 1 batang of Serai diketok.
  12. Prepare 1 ruas of Lengkuas diketok.
  13. You need 3 of Daun jeruk.
  14. You need 1 of Daun salam.
  15. Prepare sesuai selera of Garam.
  16. Prepare 1/2 sdt of Gula pasir (sesuai selera).

Apalagi bagi anda yang sedang mengalami masalah dengan tenggorokan. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.

Ikan tuna kukus lado mudo step by step

  1. Cuci bersih ikan dan rendam dgn sedikit air dikasih garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis…diamkan 20 menitan..

  2. Setelah itu ikan dikukus sampai matang trus angkat tiriskan..

  3. Sambil menunggu ikan dikukus,blender kasar bumbu2 diatas..

  4. Selanjutnya panaskan minyak kira2 4 sdm dan masukkan bumbu2 yg diblender kasar beserta bumbu pelengkapnya…sampai Bumbu agak sedikit layu masukkan ikan tuna yg dikukus tadi.kasih garam n gula kemudian tes rasa…..

  5. Note : karena sedang mengurangi konsumsi minyak jadi ikannya dikukus dan bumbu ditumis dgn sedikit minyak..

  6. Jika sudah tercampur rata,bumbu sudah matang dan rasa sudah oke…ikan tuna kukus lado mudo siap dihidangkan tuk keluarga tercinta..

Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah ikan tuna dengan tiga resep ikan tuna berikut ini. Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein.