Anatolische Linsensuppe. Für die Anatolische Linsensuppe hat wohl jede Familie ihr eigenes Geheimrezept, das ist meine Interpretation - ein tolles Gericht für kalte Tage! Finde was du suchst - abwechslungsreich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
You can cook Anatolische Linsensuppe using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Anatolische Linsensuppe
- Prepare 20 g of frische Minze.
- Prepare 1 of Karotte.
- Prepare 1/2 of Zitrone.
- Prepare 100 g of rote Linsen.
- Prepare 200 g of gestückelte Tomaten.
- It’s 2/3 l of Gemüsebrühe.
- Prepare 1 TL of Paprika.
- You need of Chiliflocken.
- Prepare of Salz.
- Prepare of Pfeffer.
- Prepare 1 EL of Olivenöl.
- It’s 1 TL of Kreuzkümmel.
- It’s 1 of Knoblauchzehe.
Die anatolischen Sprachen bilden einen ausgestorbenen Sprachzweig der indogermanischen Sprachfamilie und wurden in Anatolien im zweiten und ersten Jahrtausend v. Ihr wichtigster Vertreter ist das Hethitische. Linsensuppe ♨ Ob scharf oder mit süß-sauerer Würzung DasKochrezept ♨ Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung einer köstlichen Linsensuppe garantiert.
Anatolische Linsensuppe instructions
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln..
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin ca. 5 Min. anschwitzen bis sie glasig sind..
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken..
Karotten und Tomatenmark in den Topf geben, alles gut vermischen und 1-2 Min. anbraten..
Stückige Tomaten und Minze in den Topf geben, mit Chiliflocken, Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen und weiter 5 Min. kochen..
Linsen waschen, mit Gemüsebrühe in den Topf geben und 15 Min. bei geringer Hitze mit geschlossenem Deckel köcheln lassen..
Zitrone halbieren und Saft auspressen..
Zitronensaft hinzugeben und mit dem Pürierstab cremig pürieren..
Köstliche türkische rote Linsensuppe - schnelles & einfaches Rezept! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Step-by-Step-Anleitung. Die besten Linsensuppe Rezepte - Linsensuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Orientalische Linsensuppe von EAT SMARTER punktet mit ihrem tollen Aroma. Orientalische Linsensuppe - Schüsselglück mit toller Würze.
