Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng Ayam

You can have Tongseng Ayam using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng Ayam
  1. Prepare 1/4 of ayam (saya pakai dada).
  2. Prepare 1/4 bagian of kol.
  3. Prepare 65 ml of santan kara.
  4. You need 600 ml of air.
  5. Prepare of Bumbu halus.
  6. Prepare 5 butir of bawang merah.
  7. You need 2 butir of bawang putih.
  8. It’s 2 butir of kemiri sangrai.
  9. You need 2 buah of cabe oren (selera).
  10. It’s 2 cm of kunyit.
  11. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  12. It’s of Bumbu cemplung.
  13. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  14. It’s 2 lembar of daun salam.
  15. It’s 2 cm of lengkuas (geprek).
  16. Prepare 2 buah of cengkeh.
  17. It’s 5 cm of sereh (geprek).
  18. You need 5 cm of kayu manis.
  19. You need 1/2 of gula merah (iris halus).
  20. Prepare of Kecap bango.
  21. It’s of Garam.
  22. It’s of Kaldu jamur (bisa ganti yg lain ya).

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Tongseng Ayam instructions

  1. Potong daging ayam seperti dadu atau ukuran kecil..

  2. Tumis semua bumbu halus sampai keluar aroma harum, lalu masukan daging ayam, aduk2 sampai bagian luar terlihat matang..

  3. Tambahkan santan kara yang sudah di larutkan dengan 600ml air, kemudian masukan semua bumbu cemplungnya, jangan lupa beri garam dan penyedap, koreksi rasa sampai pas, tambahkan irisan tomat dan daun bawang biar makin mantap rasanya..

Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.