Sup Jagung, Asparagus dan kepiting.
You can have Sup Jagung, Asparagus dan kepiting using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Jagung, Asparagus dan kepiting
- You need 1 kaleng of jagung yang krim.
- You need 1 kaleng of jagung manis yang utuh.
- Prepare 1 kaleng of asparagus potong 2 cm.
- You need 1 kaleng of daging kepiting.
- Prepare 1 kaleng of sosis potong2.
- It’s 1/2 of bawang bombay cincang halus.
- Prepare 4 siung of bawang putih cincang halus.
- You need 1 sdt of kecap ikan.
- It’s 1/2 of sdh teh kaldu ayam bubuk (saya pake kaldu jamur).
- It’s 1 btg of daun bawang iris.
- Prepare 2 btg of seledri iris.
- Prepare 1 btr of telur kocok lepas.
- It’s 800 ml of air.
- You need 3 sdm of tepung maizena larutkan dg air.
- Prepare 1 sdm of butter utk menumis (pakai mentega/minyak).
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
Sup Jagung, Asparagus dan kepiting step by step
Tumis bawang putih, bawang bombay cincang dengan butter sampai harum.
Masukkan sosis dan daging kepiting aduk rata sampai harum.
Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk aduk rata.
Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Masukkan asparagus, jagung manis utuh dan jagung krim, masak sampai mendidih.
Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, masak sampai kental dan meletup, tambahkan daun bawang aduk rata.
Tambahkan telur yg docok lepas sedikit2 sambil diaduk hingga berserabut.
Masak sampai mendidih dan jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.
