Sup Buntut Sapi. Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
You can have Sup Buntut Sapi using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Buntut Sapi
- You need 1 kg of buntut sapi yang sudah dipresto/direbus empuk.
- It’s 2 buah of wortel.
- You need 3 buah of kentang.
- You need 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 ruas of jahe.
- You need Secukupnya of daun bawang.
- It’s Secukupnya of seledri.
- It’s Secukupnya of lada.
- It’s Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of bubuk pala.
- Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
- It’s 500 ml of air matang.
- You need 1 buah of jeruk nipis (optional).
Sup Buntut dari The Dharmawangsa JakartaSup Buntut dari The Dharmawangsa Jakarta. Lihat juga resep Sop buntut gurih cocok untuk balita enak lainnya. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna.
Sup Buntut Sapi step by step
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam.
Panaskan sedikit minyak.
Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis.
Masukkan bawang merah, bawang putih, lada dan garam yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
Didihkan air.
Masukkan bumbu yang sudah ditumis.
Tambahkan wortel dan kentang yang sudah dipotong sesuai selera.
Tambahkan bubuk pala, koreksi rasa.
Masukkan buntut.
Tunggu hingga wortel dan kentang agak lunak.
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong-potong.
Masak hingga matang, sajikan.
Tambahkan perasan air jeruk nipis agar lebih segar.
Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sup buntut sapi ini telah banyak tersedia di warung-warung makan ataupun direstoram-restoran. Mengolah buntut sapi termasuk salah satu yang susah-susah gampang. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled. Resep sop buntut sapi enak dan hasilnya menjadi lebih spesial ketika dinikmati bersama seluruh keluarga tercinta.
