Мой совершенный суп солянка. Мой совершенный суп солянка

You can cook Мой совершенный суп солянка using 14 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Мой совершенный суп солянка
  1. You need 5 шт. of Картофеля.
  2. It’s 1 шт. of Морковь.
  3. You need 1 шт. of Лук.
  4. You need 100 гр. of Капусты.
  5. Prepare 100 гр. of Вареной колбасы.
  6. You need 100 гр. of Сыро-копченой колбасы.
  7. You need 100 гр. of Варено-копченой колбасы.
  8. Prepare 2 шт. of Сосиски.
  9. You need 3 шт. of Солёных огурцов.
  10. It’s Банка of маслин без косточки.
  11. It’s 2 ст. ложки of томатной пасты.
  12. You need 3 зубчика of чеснока.
  13. It’s 1 of лимон.
  14. Prepare of Соль, перец и лавровый лист по вкусу.
Мой совершенный суп солянка instructions

  1. Морковь и лук почистить, морковь натереть, лук порезать кубиками и обжарить..

  2. Картофель вымыть, почистить и порезать кубиками..

  3. Капусту на шинковать..

  4. Колбасу нарезать соломкой, сосиски кружочками..

  5. В кастрюлю (у меня 5 литров) с кипящей водой добавить капусту. Варить 15 минут.

  6. Добавить колбасу..

  7. Лук и морковь..

  8. Картофель. Варить до готовности.

  9. Солёные огурцы натереть на мелкой тёрке. Добавить в суп..

  10. Маслины нарезать. Добавить в суп.

  11. Томатную пасту добавить в суп..

  12. Чеснок пропустить через пресс и добавить в суп за минуту до готовности..

  13. Лимон вымыть и порезать полу кольцами. Добавить в суп и выключить огонь..

  14. Наш супчик готов. Подавайте со сметаной, майонезом. Приятного аппетита!.