Tongseng ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
You can have Tongseng ayam using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongseng ayam
- You need 1 ekor of ayam.
- You need 7 buah of bawang merah.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- You need 1 sendok makan of ketumbar.
- You need 5 butir of kemiri.
- You need 1/2 ruas of Kunyit.
- It’s of Kol.
- It’s of Tomat.
- Prepare of Rawit.
- It’s of Lengkuas geprek.
- It’s of Serai geprek.
- It’s of Daun jeruk/salam.
- It’s of Kecap Manis.
- You need of Gula pasir.
- You need of Garam.
- It’s 1 bgkus of royko ayam.
- It’s of Air secukpnya.
- Prepare of Minyak goreng utk menumis.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Tongseng ayam step by step
Potong ayam kecil2 lalu cuci bersih sisihkan,tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas,serai tumis sampai harum lalu masukkan ayam,kecap dan air,masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut.
Lalu tambahkan garam,gula,royco,kol,tomat n rawit cicip Rasa masak lagi smp kol mateng,lalu matikan api,siap disajikan.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
