102. Sambal Lado Mudo Ala Padang. Hai sahabat The Hasan Video, kali ini resep yang kami bagikan lumayan simple ya, yaitu: Sambal Lado Ijo ala-ala Padang. RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang

You can have 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang
  1. Prepare 20 of cabai hijau keriting.
  2. It’s 10 of cabai rawit (sesuai selera).
  3. It’s 7 siung of bawang merah.
  4. You need 2 buah of tomat hijau belah 2.
  5. It’s of Minyak untuk menumis.
  6. You need secukupnya of Garam gula dan kaldu jamur.
  7. It’s of Bahan Pelengkap.
  8. You need of Tempe goreng gurat (lihat resep).
  9. Prepare of Terong goreng (lihat resep).
  10. Prepare of Daun Singkong rebus (lihat resep).
  11. It’s of Telur rebus.
  12. You need of Terong gelatik.
  13. Prepare of Jeruk purut (optional).

Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Dari sekian banyak yang dihidangkan di rumah makan Padang, salah satu sajian yang rasanya terasa khas dan selalu membekas kelezatannya adalah sambal ijo atau yang dikenal dengan sambal lado mudo. Sambal lado mudo ini saya dapat resepnya dari mba sefa yang kebetulan ownernya rendang nenek. Buat kalian yang suka sambal, kudu dicobain deh sambal lado mudo ini.

102. Sambal Lado Mudo Ala Padang step by step

  1. Rebus cabai bawang merah dan tomat sampai empuk supaya langu pada cabai hijau hilang. Tiriskan.

  2. Ulek kasar atau lembut (sesuai selera). Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur.

  3. Panaskan minyak. Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi sampai harum..

  4. Sambal Lado Mudo siap disajikan untuk keluarga 😘.

  5. .

Rasanya enak, gurih dari teri medan yang dihaluskan bersaam dengan cabai. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang : " Sambal Nyatanya fakta memang tak bisa dibantah, jika anda pengagum masakan Padang, anda tahu pasti.