Sambal Soto / mie ayam / bakso. Sambal Soto / mie ayam / bakso

You can have Sambal Soto / mie ayam / bakso using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Soto / mie ayam / bakso
  1. It’s 20 of cabai rawit merah yang montok cabainya.
  2. You need 5 buah of cabai merah keriting.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. You need 1/2 sdt of garam.
  5. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  6. It’s 1 buah of jeruk limau.
  7. It’s 200 ml of air.
Sambal Soto / mie ayam / bakso step by step

  1. Cuci bersih cabai dan bawang rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.

  2. Setelah direbus tiriskan, dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.

  3. Masak tumbukan cabai tadi bersama air gula dan garam sampai mendidih. Pi dahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.

  4. Sambal siap dipakai cocok untuk mie ayam / bakso / soto selamat mencoba bunda 😄🙏.