Crab and Corn Soup.
You can cook Crab and Corn Soup using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crab and Corn Soup
- You need 150 of gram/ 1 pack daging kepiting.
- It’s 1 buah of jagung sisir.
- You need 1 butir of telur.
- You need 2 buah of daun bawang.
- You need Sedikit of minyak untuk menumis.
- It’s 500 ml of air matang.
- Prepare of Bumbu.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1/2 sdt of lada putih halus.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan air.
Crab and Corn Soup step by step
Siapkan bahan, cincang halus bawang putih dan bawang merah. Potong-potong daun bawang, cuci bersih jagung..
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan daun bawang, daging kepiting dan jagung. Masak hingga matang dan jagung lunak..
Masukkan air, saus tiram, garam, lada halus, koreksi rasa..
Kocok telur, lalu masukkan ke dalam sup, aduk, masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga mendidih. Matikan kompor, sajikan..