Crab Corn soup. Crab Corn soup

You can cook Crab Corn soup using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crab Corn soup
  1. It’s 100 Gram of daging kepiting Rebus.
  2. You need 2 butir of telor.
  3. It’s 2 siung of bawang Putih haluskan.
  4. You need 250 gram of jagung pipil Rebus.
  5. Prepare 200 of daging Dada ayam Fillet Rebus dlm Air 1 liter.
  6. It’s of Garam, merica dan minyak wijen.
  7. You need 700 ml of airkaldu (Sisa rebus ayam).
  8. Prepare of Kecap ikan.
  9. You need 1 sdm of tapioka+air.
Crab Corn soup step by step

  1. Tumis bawang putih dgn sedikit minyak, lalu masukkan air 1 liter, masak hingga mendidih. Lalu masukkan Dada ayam Fillet. Rebus hingga matang. Lalu angkat daging ayam, suwir2..

  2. Masukkan daging kepiting dan tambahkan garam, Kecap ikan,merica dan Minyak wijen. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan daging ayam suwir dan jagung pipil rebus.

  3. Masukkan telor yang sudah di kocok lepas. Masak kembali dan koreksi rasa. Lalu kentalkan dengan larutan tapioka. Masak hingga mendidih dan kuah kental..