Mozzarella Corndog Tanpa Telur –enak & gampang–. Lihat juga resep Mozzarella Corndog Tanpa Telur –enak & gampang– enak lainnya. Corndog Coklat Mozarella - Jajanan khas Korea ini cocok banget jadi cemilan apalagi ditambah dengan keju mozarella. Belakangan ini jajanan Corndog Coklat Mozarella tengah digemari para pecinta kuliner, terutama kaum milenial.
You can have Mozzarella Corndog Tanpa Telur –enak & gampang– using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mozzarella Corndog Tanpa Telur –enak & gampang–
- Prepare of Bahan kulit :.
- You need 200 gr of tepung (me : cakra).
- It’s 1 sdt of ragi.
- Prepare 2 sdm of gula.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 160-170 ml of air hangat.
- You need secukupnya of Tepung panir.
- Prepare of Minyak goreng untuk menggoreng.
- You need of Bahan isian :.
- You need 250 gr of keju mozarella.
Masukkan ke penggorengan dan goreng corn dog hingga matang. Pada dasarnya ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang digeprek hingga hampir hancur dan ditambahkan sambal sebagai topping. Ayam geprek ini disajikan dengan nasi dan timun iris. Usaha kuliner ayam geprek biasanya menyediakan aneka sambal mulai dari sambal bawang, sambal matah, sambal goang, sambal hijau, dan lain-lain.
Mozzarella Corndog Tanpa Telur –enak & gampang– step by step
Potong² keju mozarella menjadi 6 bagian lalu tusuk dg tusuk sate lalu lumuri tepung sedikit dan simpan di freezer. Minimal 30 menit, semakin lama semakin bagus krn akan semakin keras dan mempermudah kita nanti buat menggulung² di adonan..
Campur air hangat ragi, gula dan garam. Aduk sebentar lalu masukkan tepung aduk sampai tercampur rata, tutup dan diamkan ±1 jam sampai mengembang 2x lipat.
Setelah adonan mengembang, balur mozarella sampai tertutup sempurna.
Kemudian gulingkan ditepung panir dan goreng dg minyak yg sdh dipanaskan sampai kecoklatan.
Siap dihidangkan, ohiya isianya bs diganti sosis atau keju quick melt ya, saya pribadi lbh suka keju quick melt rasanya lbh gurih 😊.
.
Selamat mencoba 😘.
Tidak hanya itu, ayam geprek juga bisa dilengkapi dengan menu tambahan. Selain enak dibungkus tepung krispi, mozzarella enak juga dibalut dengan bacon, loh! Beli bacon babi atau bacon sapi di sini. Populernya budaya Korea di Indonesia membuat kuliner Korea juga ikut hadir meramaikan industri kuliner Indonesia. Salah satu usaha kuliner hits saat ini adalah mozzarella corndog.
