Tahu bakso mercon. Food Stand in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu bakso Bunda Aisyah ada dua varian rasa TAKSO ORIGINAL TAKSO MERCON Jajanan Khas Sidoarjo sangat. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon?
You can cook Tahu bakso mercon using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu bakso mercon
- You need 15 buah of tahu kulit coklat.
- It’s 250 g of daging setengah beku tanpa lemak.
- Prepare 1 of utir putih telur.
- You need 1 sdt of baking powder.
- It’s 4 sdm of tepung Kanji/tapioka.
- You need 3 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare 1 lmbr of daun bawang iris halus.
- You need of Cabe rawit oren potong2.
- It’s 2 sdm of es batu hancurkan.
Keunikan dari bakso di tempat ini adalah cara menikmati tahu bakso yang dimakan bersama-sama dengan petis yang pedas. IDE JUALAN FROZEN FOOD TAHU BAKSO MERCON Bahan. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor.
Tahu bakso mercon instructions
Siapkan bahan2: potong2 kecil daging,lalu masukan kedalam chopper tambahkan es batu lalu chopper sampe set halus.
Setelah itu tambahkan putih telur,baking powder, lada bubuk, garam, bawang putih halus, dan kaldu bubuk dan tepung sisa sagu lalu chopper lagi sampe halus.
Setelah halus keluarkan tauh dalam wadah, kemudian campurkan daun bawang dan cabe rawit yg sudah di potong2.aduk rata.
Belah tahu jangan sampe putus, lalu isi dengan adonan bakso tadi lakukan sampe selesai.
Didihkan air tambahkan garam dan bawang putih di geprek, setelah mendidih masukan tahu yg sudah diisi adonan bakso, rebus sampe matang setelah matang angkat tiriskan. tahu bakso siap untuk di goreng.
Nb:Bahan untuk celupan tahu:adonan tepung terigu yg di campur dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang putih halus dan kemiri sedikit penyedap bila suka. Goreng sampe matang dan krispi.
Tahu Bakso mercon is a traditional snack of west java. made from tofu and tapioca, chilli and fish has a spicy flavour. served in wooden tray with red chilli. wooden background. Trus aku juga ada cemilan tahu bakso dan cireng ayam mercon. Selamat menikmati ya kawan Bakso aci Bakco aci tulang rangu Makan bakso aci Cireng Cireng goreng Cireng ayam mercon. Jakarta - Bakso mercon jadi variasi bakso isi yang digemari. BAKSO CILOK MERCON adalah produk baru dari @azzamfoods.
