Mie Goreng Jawa. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.
You can have Mie Goreng Jawa using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Goreng Jawa
- It’s 2 bungkus of mie telur.
- You need 3 butir of ayam.
- It’s 100 gram of kol.
- It’s 100 gram of sawi hijau.
- You need 100 gram of bawang daun.
- Prepare 2 sdm of kaldu bubuk.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of minyak sayur.
- It’s of Bahan yang dihaluskan.
- You need 2 butir of kemiri.
- It’s 2 sdm of ebi yg sudah direndam.
- You need 10 of bawang merah.
- Prepare 7 of bawang putih.
- You need 4 of rawit merah.
Lihat juga resep Mie Goreng Jawa enak lainnya. Assalamu'alaikum teman-teman.kita buat mie Goreng Jawa yuk dwngan bahan seadanya di kulkas namun rasa tak kalah dari restoran mahal heheheh.langsung aja Bah. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Mie Goreng Jawa instructions
Haluskan bumbu terlebih dulu, lalu tumis hingga harum.
Rebus mie telur sebentar, lalu tiriskan. Masukkan minyak sayur dan kecap lalu aduk rata. Sisihkan.
Setelah tumisannya harum, masukkan telur.. Lalu orak arik hingga rata.
Tambahkan sayur, aduk aduk hingga layu. Masukkan sedikit air (50 ml). Lalu Masukkan kaldu bubuk aduk sebentar..
Terakhir masukkan mie. Aduk hingga bumbu tercampur semua. Dannn selesaii.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga besar atau pun acara-acara lainnya. Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan mudah di dapat. Terlebih, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai camilan. Mulai dari mie goreng Jawa, bakmi, mie tek-tek, tiam mie Pontianak, mie gomak Medan, hingga mie goreng Aceh yang berbumbu pekat. Selain mie goreng khas nusantara, negara-negara lain juga punya olahan mie goreng yang tak kalah menggugah selera.
