Kikil Cabe Ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. #resep #kikil #cabeijo #Resepkikilcabeijo Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kikil Cabe Ijo

You can have Kikil Cabe Ijo using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabe Ijo
  1. Prepare 250 gr of kikil (cecek) sapi.
  2. It’s 4 buah of tahu.
  3. It’s 1 sdm of saus tiram.
  4. You need 2 sdm of kecap manis.
  5. It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
  6. It’s Secukupnya of garam.
  7. It’s of Bumbu:.
  8. Prepare 5 siung of bawang merah, cincang halus.
  9. You need 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  10. Prepare 5 buah of cabe rawit, iris tipis.
  11. It’s 3 buah of cabe hijau besar, iris tipis.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.

Kikil Cabe Ijo step by step

  1. Cuci bersih kikil, potong kotak kecil. Rebus kurleb 10 menit. Angkat, tiriskan..

  2. Potong dadu tahu, seukuran kikil. Goreng kering. Sisihkan..

  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..

  4. Masukkan tahu dan kikil. Tumis sebentar. Tuangi sedikit air. Aduk rata..

  5. Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata..

  6. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koresi rasa..

Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.