Capcay Kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
You can cook Capcay Kuah using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Capcay Kuah
- It’s 250 gr of Jamur Kuping.
- Prepare 7 butir of Bakso.
- You need 3 batang of wortel.
- You need 100 gr of brokoli.
- You need 100 gr of kembang kol.
- It’s 4 batang of baby corn.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It’s of air mineral.
- It’s of garam.
- You need of gula.
- It’s of lada bubuk.
- Prepare of kaldu bubuk.
Tinggal cemplang cemplung aneka sayuran, tambahkan sosis, bakso ataupun daging ayam, jika suka tambahkan jamur juga, jadilah sayur campur campur capcay ini. Namun, kini ini bila kita memesan masakan capcay […] Cap cay kuah spesial siap disajikan. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah.
Capcay Kuah instructions
Siapkan sayuran, bakso, dan jamurnya. potong potong dan cuci bersih semuanya. untuk wortel saya sarankan potong tipis saja, supaya lebih cepat matang dan hemat waktu✨.
Haluskan 2 buah kemiri, 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah..
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. masak sampai harum lalu tambahkan air..
Masukkan brokoli, kembang kol, dan baby corn terlebih dahulu. setelah semua suda setengah matang baru masukkan wortel jamur dan bakso. masak sampai air mendidih lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk. icip rasanya, tambahkan yang sekiranya kurang. diamkan sebentar, selesai!❤️ simpel, bergizi, dan cepat🥰.
Resep Capcay Kuah Ala Resto - Capcay kuah adalah salah satu kreasi dari masakan capcay yang enak dan lezat. tentunya sudah ada ketahui sebelumnya bila hidangan capcay memiliki beberapa kreasi dalam penyanjiannya. dari Capcay Goreng, Capcay Kuah Kental/Nyemek, Capcay Jawa, dan Capcay Kuah special yang resepnya akan kami bagikan untuk anda. bagi anda pecinta sayuran, masakan capcay kuah yang. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng.
