Kikil cabe ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. #resep #kikil #cabeijo #Resepkikilcabeijo Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
You can cook Kikil cabe ijo using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil cabe ijo
- Prepare 1 Bks of kikil potong kotak.
- You need of Daun salam untuk rebus kikil (boleh skip).
- Prepare 2 ptg of tahu putih iris kotak lalu goreng.
- Prepare 2 bh of baput.
- You need 5 bh of bamer.
- You need sesuai selera of Cabe rawit.
- You need of Cabe ijo (iris serong).
- Prepare of Cabe merah (boleh skip).
- It’s of Gula merah.
- Prepare of Garam.
- It’s of Kecap (opt).
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.
Kikil cabe ijo instructions
Rebus kikil yg akan dimasak kurleb 5 menit jgn terlalu empuk, ketika di rebus aku kasih selembar daun salam.
Haluskan bamer baput dan cabe rawit.
Tumis bumbu halus lalu masukan cabe ijo yg diiris serong kemudian masukan kikil dan tahu.
Bumbui dg gula merah garam dan kecap.
Cek rasa, masak sampai matang.
Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.
