Capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
You can cook Capcay kuah using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay kuah
- You need 1 bh of wortel.
- Prepare 5 bh of buncis.
- You need 5 bh of jagung muda.
- It’s secukupnya of sawi manis.
- Prepare of daun bawang & daun seledri.
- It’s 1 bh of tomat.
- It’s 5 butir of bakso.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri.
- It’s secukupnya of garam, kecap, saos tiram.
Tinggal cemplang cemplung aneka sayuran, tambahkan sosis, bakso ataupun daging ayam, jika suka tambahkan jamur juga, jadilah sayur campur campur capcay ini. Namun, kini ini bila kita memesan masakan capcay […] Cap cay kuah spesial siap disajikan. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah.
Capcay kuah step by step
Iris semua bahan sesuai selera, cuci bersih.
Haluskan/uleg bawang merah, bawah putih, kemiri, dan garam kasar.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
Kemudian tambahkan air secukupnya.
Masukkan sayur, aduk rata. kemudian tambahkan kecap,dan saos tiram sesuai selera. Koreksi rasa.
Tunggu beberapa saat, Capcay kuah siap dihidangkan.
Resep Capcay Kuah Ala Resto - Capcay kuah adalah salah satu kreasi dari masakan capcay yang enak dan lezat. tentunya sudah ada ketahui sebelumnya bila hidangan capcay memiliki beberapa kreasi dalam penyanjiannya. dari Capcay Goreng, Capcay Kuah Kental/Nyemek, Capcay Jawa, dan Capcay Kuah special yang resepnya akan kami bagikan untuk anda. bagi anda pecinta sayuran, masakan capcay kuah yang. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng.
