Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah.
You can have Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi
- Prepare 1 kg of daging sapi cuci bersih dg air mengalir.
- Prepare 2 ruas of lengkuas iris lalu geprek.
- It’s 2 buah of batang serai geprek lalu buat simpul.
- It’s 3 lembar of daun salam.
- Prepare Secukupnya of garam dan gula pasir.
- It’s 1 of glondong sedang gula jawa.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
- You need Sedikit of masako sapi.
- Prepare 600 ml of air.
- You need of Bumbu uleg :.
- Prepare 1 sdm of peres ketumbar.
- You need 1/2 sdt of merica.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 1 1/2 butir of kemiri.
- You need 1 ruas of jahe.
- It’s 1 buah of tomat sedang (boleh skip).
Daging sapi adalah bahan masakan yang bisa dibuat menjadi beragam menu yang sedap dan nikmat. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.
Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi step by step
Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot.
Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe.
Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya.
Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya..
Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering..
Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali..
Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang.
Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan.
Selain menggoyang lidah, makanan ini juga bernutrisi. Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat lho, salah satunya yaitu daging sapi lada hitam. Ingin tahu bagaimana memasak semur daging yang empuk? Resep semur daging sapi ini bisa jadi solusi untuk Anda. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan Setelah empuk, anda bisa menghidangkan.
