Ayam Goreng Mentega Pedas. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Pedas enak lainnya. Menyiapkan menu diet buat suami, kebetulan menu hari ini olahan ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Mentega Pedas

You can cook Ayam Goreng Mentega Pedas using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega Pedas
  1. It’s 1/2 ekor of ayam (saya pakai 1 paha, dan 1 dada. Jadi 8 potong).
  2. It’s 4 siung of bawang putih.
  3. You need 1/2 siung of bawang bombay.
  4. It’s 1 tangkai of daun bawang (saya ga pakai karna lupa beli 😂).
  5. Prepare 5 buah of cabe rawit.
  6. It’s 2 buah of cabe setan.
  7. Prepare 3 buah of cabe merah.
  8. It’s Secukupnya of Margarin.
  9. It’s of Bahan Marinasi Ayam :.
  10. Prepare 1 sdt of garam.
  11. Prepare 1 sdt of lada.
  12. Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
  13. It’s of Bahan Saus (campur di 1 wadah) :.
  14. It’s 3 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 3 sdm of kecap inggris.
  16. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  17. It’s 1 sdm of saus tomat.
  18. Prepare 2 sdm of saus sambal.
  19. It’s Secukupnya of lada putih.
  20. You need Secukupnya of lada hitam.

Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Ayam Goreng Mentega Pedas instructions

  1. Cuci bersih ayam, lalu aduk dengan bahan marinasi. Diamkan 15-20 menit (jika tidak ada bawang putih bubuk, bisa pakai 1 siung bawang putih dihaluskan).

  2. Iris bawang putih, cabai, bombay dan daun bawang.

  3. Panaskan minyak goreng dan 1 sdm margarin. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Sisihkan.

  4. Panaskan 3 sdm margarin dan sedikit minyak. Tumis bawang putih cabai dan bombay hingga harum..

  5. Masukkan bahan saus yg sudah dicampur tadi. Tambahkan royco, sedikit garam dan gula..

  6. Masukkan ayam goreng, aduk rata..

  7. Tambahkan air secukupnya kurang lebih setengah cangkir. Masukkan daun bawang. Aduk rata hingga saus mengental dan meresap.

  8. Koreksi rasa, siap disajikan.

Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.