Rendang ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
You can cook Rendang ayam using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rendang ayam
- It’s 1/2 kg of ayam.
- It’s 600 ml of santan(dari 1 kelapa).
- It’s 3 of kentang ukuran besar.
- Prepare 1 bungkus of bumbu rendang (me merk indofood).
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 10 siung of Bawang merah.
- It’s 6 siung of Bawang putih.
- Prepare 12 of Cabai merah.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 4 of kemiri.
- It’s 1 sdm of garam.
- You need 4 cm of kunyit.
- Prepare 4 cm of jahe.
- Prepare 3 of Sereh(di geprek).
- It’s 5 cm of lengkuas(di geprek).
- Prepare 4 of daun salam.
- You need 2 of daun jeruk.
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Rendang ayam instructions
Pertama kita siap kan semua bahan yang akan kita gunakan untuk membuat rendang ayam.
Potong2 kentang bentuk dadu dan haluskan bumbu halus nya.
Siapkan santan yang sudah kita peras dari satu kelapa.panaskan bumbu halus tanpa minyak sampai harum sambil kita aduk2 rata.masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh..
Setelah harum masukkan ayam aduk rata.setelah itu tambah kan kentang aduk rata kembali sampai bumbu sedikit menyerap ke dlm kentang dan ayam..
Setelah itu masukkan santan dan aduk2 terus agar santan tidak pecah.masukkan garam boleh di tambah gula merah/aren sesuai selera.setelah agak menyusut tambah kan bumbu instan rendang aduk rata kembali..
Masak ayam sampai bumbu meresap dan menyusut,sebelum di angkat untuk di sajikan jangan lupa koreksi rasa ya..
Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.