Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto ayam bening

You can cook Soto ayam bening using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam bening
  1. Prepare of Bahan pelengkap.
  2. You need 1/2 of dada ayam.
  3. Prepare 3 biji of tomat merah iris.
  4. It’s of Seledri cicang kasar.
  5. Prepare of Bihun.
  6. Prepare of Kecambah/toge/tokolan.
  7. It’s of Bawang goreng.
  8. You need of Bumbu halus.
  9. You need 2 biji of bawang putih.
  10. Prepare 3 biji of bawang merah.
  11. It’s 2 biji of kemiri.
  12. It’s 1 sdt of ketumbar.
  13. Prepare 1 sdt of merica.
  14. You need of Bumbu tambahan.
  15. It’s 1 ruas of Lengkuas geprek.
  16. It’s 1 ruas kecil of jahe geprek.
  17. You need 1 batang of serai geprek.
  18. It’s 5 lembar of daun jeruk (no skip).
  19. It’s 2 biji of kapulaga.
  20. Prepare Sejumput of jinten.
  21. It’s 2 tangkai of daun bawang.
  22. You need 3 tangkai of seledri.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Soto ayam bening instructions

  1. Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..

  2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..

  3. Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.