Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
You can have Perkedel kentang using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Perkedel kentang
- It’s 5 buah of kentang ukuran sedang.
- It’s of Putih telur.
- You need of Kuning telur.
- You need 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis. Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Perkedel kentang step by step
Potong-potong kentang, bawang merah dan bawang putih.
Goreng kentang sampai setengah matang kemudian masukkan duo bawang (goreng sampai matang/empuk).
Haluskan kentang dan duo bawang bersama garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula.
Tambahkan kuning telur aduk hingga tercampur.
Lumuri tangan dengan sedikit minyak.
Bentuk adonan bulat-bulat kecil.
Lumuri perkedel dengan putih telur kemudian goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan.
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
