Oseng mercon kikil 🐂. Oseng mercon kikil 🐂

You can cook Oseng mercon kikil 🐂 using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng mercon kikil 🐂
  1. It’s 1/4 kg of kikil sapi,potong kecil.
  2. You need 3 siung of bawang putih.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. You need 10 buah of cabe rawit.
  5. Prepare 10 buah of cabe ijo.
  6. Prepare 10 buah of cabe merah kriting (pedes nya sesuai selera aja yaa).
  7. Prepare 2 lembar of daun salam.
  8. It’s 1 lembar of daun jeruk.
  9. It’s 1 ruas of jahe.
  10. Prepare 1 ruas of laos.
  11. You need secukupnya of kecap manis.
  12. It’s secukupnya of saos teriyaki (boleh skip).
  13. It’s secukupnya of gula jawa.
  14. You need secukupnya of garam.
  15. You need secukupnya of kaldu bubuk.
  16. You need secukupnya of minyak u/menumis.
  17. It’s of air u/ merebus kikil.
  18. It’s secukupnya of lada bubuk.
Oseng mercon kikil 🐂 step by step

  1. Panas kan air matang hingga mendidih masukkan daun salam.

  2. Kalo udah mendidih..matikan kompor masukkan kikil yg telah dicuci..diamkan sebentar.kurleb 10 menit..lalu.tiriskan.

  3. Iris bawang putih,bawang merah,cabe,.

  4. Tumis irisan td..dg secukupnya minyak sampai harum.

  5. Masukkan daun salam,laos (digeprek),jahe (digeprek).

  6. Tambahkan air sedikit,masukkan kikil,oseng,tambahkan kecap manis,gula jawa,saos teriyaki,lada bubuk,,kaldu bubuk,garam,tes rasa….

  7. Biarkan air agak menyusut,,sajikan.