Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

You can cook Soto Ayam Bening using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto Ayam Bening
- You need 250 gram of fillet dada ayam.
- It’s 1 keping of bihun jagung.
- Prepare Beberapa lembar of kol.
- You need 1 buah of tomat.
- It’s secukupnya of Daun bawang.
- You need 1 butir of jeruk limau.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 1 batang of sereh.
- It’s of Bumbu halus.
- It’s 1 ruas of kunyit.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 2 butir of kemiri.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- You need secukupnya of Merica bubuk.
- Prepare 800 ml of air, bisa ditambah jika dirasa kurang.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.
Soto Ayam Bening instructions
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
Goreng ayam dan suir2.
Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang… jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.