Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
You can have Rendang Ayam using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rendang Ayam
- You need 1/2 kg of ayam potong.
- It’s 16 biji of Cabe merah.
- It’s 8 siung of Bawang merah.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/2 kg of Santan kental.
- It’s 1/4 ruas jari of Kunyit.
- It’s 1/4 ruas jari of Lengkuas.
- It’s 1/4 ruas jari of Jahe.
- You need 1 lbr of Daun kunyit.
- It’s 3 lbr of Daun salam.
- Prepare 4 lbr of Daun jeruk.
- You need of Sereh 1 btg (digeprek).
- It’s 10 biji of Cabe rawit.
- Prepare secukupnya of Royco.
- It’s secukupnya of Merica.
- Prepare secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Air.
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Rendang Ayam step by step
Cuci bersih ayam setelah itu tiriskan air nya dan baluri dgn jeruk nipis dan aduk" sampai merata. Diamkan sebentar..
Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus tadi lalu masukkan daun"an nya, sereh, cabe rawit dan aduk kembali sampai merata..
Setelah kecium aroma nya, masukkan santan dan aduk kembali..
Kemudian masukkan kentang dan ayam nya dan aduk kembali sampai tercampur semuanya..
Aduk terus biar santan nya tidak gosong dibawah dan tambahkan sedikit air dan aduk kembali..
Tunggu sampai santan nya sedikit mengering. Kalau keliatan santannya sudah meresap, tes rasa..
Siap disajikan..
Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.
