Bakso Urat Asam, Pedas, Manis. Bakso Urat Asam, Pedas, Manis

You can cook Bakso Urat Asam, Pedas, Manis using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Urat Asam, Pedas, Manis
  1. It’s 20 butir of bakso urat.
  2. Prepare 2 buah of tomat.
  3. It’s 3 siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 siung of bawang merah.
  5. Prepare 3 buah of cabai rawit merah.
  6. It’s 1 sdm of gula jawa.
  7. Prepare 1 saset of kecap.
  8. Prepare 250 ml of air.
  9. You need Secukupnya of garam.
  10. It’s Secukupnya of gula pasir.
  11. It’s Secukupnya of lada bubuk.
  12. You need Secukupnya of irisan daun bawang.
Bakso Urat Asam, Pedas, Manis step by step

  1. Kerat bakso tegak dan mendatar.

  2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam..

  3. Haluskan dua buah tomat yang sudah dicuci..

  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum..

  5. Tambahkan tomat dan tumis sebentar..

  6. Tambahkan air dan masak hingga mendidih..

  7. Masukkan lada, gula jawa, gula pasir, dan garam..

  8. Masukkan bakso dan masak hingga bumbu meresap..

  9. Koreksi rasa dan matikan api apabila bakso sudah matang. Taburi dengan irisan daun bawang..