Sweet corn crab soup/ sup jagung kepiting manis.
You can have Sweet corn crab soup/ sup jagung kepiting manis using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sweet corn crab soup/ sup jagung kepiting manis
- It’s 1 of px jagung manis.
- You need 200 gr of kepiting.
- You need 1 bh of telur di kocok.
- You need 1 sdm of cuka hitam manis(merk saya pakai: black pearl sweet vinegar).
- You need 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of gula.
- Prepare 1 sdt of merica putih.
- You need 1 sdm of bubuk kaldu ayam.
- It’s 500 ml of air.
- You need 1 sdm of tepung maizena dilarutkan 1 sdm air.
Sweet corn crab soup/ sup jagung kepiting manis instructions
Jagung setelah dipipil, kemudian di chopped/ di cincang kasar. Kemudian siapkan untuk daging kepiting yang sudah dikupas. Untuk telur, dikocok merata saja..
Siapkan panci kemudian air putih dan bubuk kaldu, didihkan air sampai mendidih kemudian masukkan jagung yang sudah di cincang dan daging kepiting. Kemudian tambahkan cuka hitam manis, kecap asin, gula dan merica kemudian di aduk merata sekitar 5 menit dan koreksi rasa.Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok perlahan kedalam sup dan tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air untuk mengentalkan sup..
Sup jagung kepiting sudah siap disantap saat lagi hangat2 nya.
