Sambal hijau padang. Lihat juga resep Ayam lado mudo khas minang enak lainnya. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih.
You can cook Sambal hijau padang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal hijau padang
- Prepare 250 gram of cabai hijau keriting.
- You need 1 buah of tomat hijau.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of garam halus.
- It’s 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau. Cara Membuat Sambal Hijau Khas Padang Spesial : Tahap pertama, pisahkan cabe dengan tangkainya lalu dicuci sampai bersih dengan air dan kemudian tiriskan. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Sambal hijau padang step by step
Haluskan cabai hijau keriting, bawang merah dan bawang putih (aku pakai hand blender). Panaskan minyak, lalu tumis cabai sampai setengah matang..
Masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam dan gula pasir. Masak lagi hingga semuanya matang. Angkat..
Siap disajikan..
Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. ResepMedia.com - Resep sambal cabai hijau khas restoran Padang yang pedas. Perpaduan sambal tersebut dan makanan khas Padang lainnya sangat pas, yaitu pedas dan gurih.
